Jag tänkte även passa på att lägga in lite bilder på när jag lagade mat tidigare!
På ett ungefär såhär gör jag Chili con carne! Jag skulle ju aldrig berätta exakt ;)
Och sen så följer jag aldrig kokböcker, det blir så mycket bättre när man bara lagar
tycker jag, och jag har hållt koll på vad pappa hade i när han gjorde, så jag har
på ett ungefär gjort av hans recept :)


Första gången jag skulle göra chili con carne till
Adde fick jag höra "Jag tycker inte om".
-Ja men, det vet du inte, för du har aldrig
ätit MIN chili con carne sa jag, och gjorde det ändå.
I början var han väääldigt petig men tyckte det var supergott,
...så länge man pillade bort bönorna.
Jag sa att bönorna smakar ingenting, dom är bara goda att ha i!
Tillslut vågade han väl smaka och 2 veckor efter det fick jag inte
göra annan mat än chili con carne. Haha, tycker det var rätt härligt :)


Alltid lagerblad & paprika! Annars blir det inge bra ;)
Använder gärna färsk chili, om jag har det hemma!





Kryddor är superviktigt och mitt kryddskåp här hemma är överfullt,
har fått kryddor i skallen X antal ggr när man öppnar skåpet :(





Ingredienser:
Buljong
Salt
Svartpeppar
Cayenne peppar
Lagerblad
Vitlök
Paprika(krydda)
Vita bönor i tomatsås
Chili(krydda)
Mexikansk kryddblandning
Färsk Chili
Färsk paprika




Tillslut har man mojjsat klart!
Då blire såhär -->